电饭煲番茄腊肉饭

电饭煲番茄腊肉饭的做法与步骤

1. 1.

   淘米，加水，水比正常少四分之一左右，番茄里有水。加一点油，四五滴吧，使米饭味道更香，且粒粒分开。

2. 2.

   番茄去蒂，表面画十字，便于熟和撕皮。把番茄放入电饭锅，将腊肉切成小块，放在番茄四周。

3. 第3步.

   我还顺便炖了一个水蒸蛋，老妈说先把蛋打好，然后用另一只碗里放盐和热水，溶解后再放入打好的蛋碗里，这样水蒸蛋又香又嫩。好吧，看照片也知道我是失败了。另外我还炸了几个鸡翅，从超市里买来腌好的，洗干净，在裹点酱油，放油里炸就行了。