凉拌凉薯

凉拌凉薯

凉拌凉薯的做法说明

妈妈会做各种凉菜，我也学了几个，帮妈妈发扬光大…哈哈哈哈～妈妈的其他菜色我再慢慢学

凉拌凉薯的食材和调料

凉薯	一个
剁辣椒	两大勺
盐	一小勺
白糖	三大勺
白醋	两大勺

凉拌凉薯的做法与步骤

第1步.
凉薯去皮，切薄片，放盐腌制半小时
第2步.
将腌制出来的水倒掉；放糖，醋，剁辣椒搅拌均匀，腌制半小时即可

小贴士

如果家里有泡菜坛，用泡菜坛的醋味道更好。

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