英式蘑菇土豆排骨汤
英式蘑菇土豆排骨汤的做法说明
寒冷的冬天，最想喝的就是暖心头的英式蘑菇土豆汤，让人安心～
英式蘑菇土豆排骨汤的做法与步骤
- 1.
准备好所有材料，用少于菜籽油炒leek块，有香气，稍微有黑边即可。
- 2.
把三大碗（吃面的碗）矿泉水倒入电炖锅内（用锅直接煮不用炖盅），放入焯好水的排骨，切块蘑菇，炒好的Leek块，放入细fine海盐,料酒，brown raw sugar少许，开启电炖锅快煮模式，水开后大火煮10mins
- 第3步.
开启家常模式煮2hrs小时即成
小贴士
使用电炖锅很方便～
