必胜客同款「日式照烧鸡腿炒饭」
必胜客同款「日式照烧鸡腿炒饭」的做法说明
在必胜客吃了一次【日式照烧鸡腿炒饭】以后，一直对那股味道念念不忘~
于是回家在网上找了下日式照烧的图片和日式照烧酱的做法，研究出来了日式照烧汁的做法，味道还是像模像样的。
从此以后再也不用去必胜客浪费钱啦~
因为有些菜家里没有，就省略或者代替了，不过我在写菜谱的时候还是写进去哈~
希望大家喜欢这个菜谱呀~
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必胜客同款「日式照烧鸡腿炒饭」的食材和调料
| 日式照烧汁 | ： |
| 蜂蜜 | 1小勺 |
| 米酒（醪糟里面的） | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 其它食材 | ： |
| 鸡腿 | 1个 |
| 米饭 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 15g（我用洋葱代替了） |
| 培根 | 20g（我用火腿肠代替了） |
| 卷心菜 | 15g（我用生菜代替了） |
| 胡萝卜、玉米 | 各10g |
必胜客同款「日式照烧鸡腿炒饭」的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨把筋拍断，姜拍扁，放少许料酒和盐煮熟。
- 第2步.
把日式照烧汁的食材放在一起，入锅小火熬煮至原来的一般左右。
- 第3步.
煮成这样就好啦~
- 第4步.
鸡腿切块，其它食材备好
- 第5步.
锅内热油，把除鸡肉、照烧汁、米饭以外的食材倒进去，微微炒一下，再把米饭、鸡肉和照烧汁同时倒进去炒匀。 照烧汁少少的放，有点剩。
- 第6步.
当当当，出锅啦，太好次了~
小贴士
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