油炸面包丁—处理面包的好办法

油炸面包丁—处理面包的好办法的做法说明
每次买面包都不能很快消灭,过两三天就不好吃了,吃的没新鲜感或者变硬,这个简单办法真是让不受宠的面包们焕发新颜,老早就看到过这个做法,最近才尝试,简单方便快捷,最主要~~好好次~~
油炸面包丁—处理面包的好办法的做法与步骤
- 第1步.
我买的是白面包,切丁
- 第2步.
无盐黄油
- 第3步.
锅烧热放一小块黄油烧化
- 第4步.
倒入面包丁慢慢翻炒,让面包都均匀沾满黄油
- 第5步.
看到面包丁略微泛黄,快煎好的时候撒上黑胡椒
- 第6步.
撒盐,我这是用的海盐,普通也可。
- 第7步.
待面包丁炸至金黄,混拌均匀,出锅。盛具上最好垫一张厨房纸,将多余油脂吸附,吃起来口感更好。
小贴士
整个过程需使用中小火