大薯银耳糖水

大薯银耳糖水

大薯银耳糖水的做法说明

糖水是秋季润燥的幸福饮品!

大薯银耳糖水的食材和调料

大薯适量
银耳一个
冰片适量

大薯银耳糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳提前泡发,去蒂撕成小块备用

    大薯银耳糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大薯去皮切块上砂锅,添加适量清水大火煮开,转中小火炖软棉

    大薯银耳糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大薯炖软棉之后,添加已经泡发的银耳块,适量冰片糖调味,糖融化即可关火。

    大薯银耳糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放凉即可开吃,没吃完的密封放冰箱冷藏之后再吃也是棒棒的

    大薯银耳糖水的做法步骤 第4步

小贴士

1、大薯这货有点似山药,处理的时候建议带手套,避免手痒;
2、冰片糖建议弄碎之后再添加进去,边添加边试味道,喜欢甜的可以多加,不喜甜者少加;
3、手边有红枣、枸杞、莲子的也可适量添加,家里刚好都用完了,就做了个简易版的过过嘴瘾;
4、大薯也可以换成番薯等其它食材,大家可自由发挥。

美食资讯

大薯银耳糖水相关菜谱大全