自制秋梨膏

自制秋梨膏

自制秋梨膏的做法说明

秋梨膏有止咳、祛痰、生津、润肺之功效,可用于治疗阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑,特别是对于肺热久咳伤阴者疗效更加的明显。秋梨膏中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可以调整血压、、润肺止咳、清热化痰、宁心安神之功效。

     秋梨膏是干燥秋季不能缺少的滋补圣品。对于日常就喜欢抽烟、喝酒、又不喜欢喝水的人来说,秋梨膏可以清肺润肺,养胃和胃,更不能缺少。秋梨膏还有美容的功效,滋阴润肺、通便清火,特别适用女性饮用。

     秋梨膏怎么服用呢?

     可以直接空腹服用,也可以在吃早餐的时候,将两勺左右的秋梨膏中加入到牛奶或者豆浆中,充分搅拌之后饮用亦可。或者在每天临睡前用温开水以1:10的比例稀释冲泡之后饮用均可。

     秋梨膏虽好,更不建议将其当成饮料一样过量饮用。

自制秋梨膏的食材和调料

20个
老冰糖30克左右
罗汉果2个
老生一个切丝
红枣40克去核
红枣蜂蜜10-15克(可以不放)
川贝(川贝母)20克(粉)

自制秋梨膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    选梨,大家都懂得

    自制秋梨膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗梨子

    自制秋梨膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗后就是要把梨子皮就下后面要和梨子水一起煮的,千万不要扔了!!!梨子皮功效大大的哦

    自制秋梨膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看看多浪费,我是自己家吃的,顺便朋友要买我的给小朋友喝喝,

    自制秋梨膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后这部分就榨汁,最好用原汁机榨,以前老款榨汁机是刀头的会破坏水果,大家懂得!最好汁用纱布袋子过滤一下!过滤后熬煮最好!最后出来的就很漂亮

    自制秋梨膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我没加水,我照片上的是两种,后面大家就看到了,一个是纯秋季汁,一个是加了川贝罗汉果老姜和红枣的,功效不太一样,纯的秋梨膏给女儿喝的平时喝喝,川贝的在不舒服时候大人小孩都可以喝的,川贝的不是天天喝哦!!梨子皮和梨子汁一起煮,煮到梨子皮软了,就用纱布带(自己做的)捞出来拧干了不要!

    自制秋梨膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这锅是川贝的,记住川贝现在不要放!!!罗汉果自己用手掰碎就可以了,所有材料一次都放!发火烧开后小火熬!人要看着,

    自制秋梨膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    熬到基本都烂透了,就用捞出所有材料用纱布袋子拧干,

    自制秋梨膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是熬煮的材料去后,☜是纯梨子汁,☞是川贝的!小火熬着

    自制秋梨膏的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    判断去个熬好!!叫大家一个方法,熬后期,感觉都冒好多小泡时候,用小勺子挖一勺放入一个盘子里,放入冰箱冷藏!大概就几分钟时间拿出来用试试有没有粘稠像图片一样,就好了!!!熬煮的时候一定要用工具搅拌!不时的搅拌!糖份的东西容易糊锅!这东西就是费时间,一般要熬最少7-8个小时小

    自制秋梨膏的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    纯秋梨膏,熬煮方法一样只是不加任何其他材料!宝宝可以两天和一次,润肺!!川贝的最好是大人小孩感觉不舒服时候挖一勺冲水喝效果挺好的!!!止咳润肺!  最后就是红枣蜂蜜了老自己了随意!等秋梨膏不那么烫时候加入

    自制秋梨膏的做法步骤 第11步

小贴士

熬煮时间很长很辛苦,我的版本是不加水的,给家人和朋友做的!!值得!大家有什么疑问可以直接问!

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