酱木瓜丝

酱木瓜丝的做法说明
一阵子超市、水果摊都在买酱木瓜丝,这东西好吃,脆脆的,又下饭~就是一小瓶一餐就没了,太费钱~所以就自己动手做~
找了半天发现没有这个菜谱,那就创建一个吧~
酱木瓜丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
木瓜丝洗干净控水
- 第3步.
把辣椒,生姜,大蒜都切碎一下
- 第4步.
放入无水无油的盆里
- 第5步.
倒入生抽(这个是无盐生抽,成品出来味道比较好)
- 第6步.
搅拌下
- 第7步.
放入木瓜丝
- 第8步.
加入冰糖(冰糖不要太多否则不好吃)
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
装入玻璃瓶
- 第11步.
两三天就可以吃了~
小贴士
不喜欢姜的可以不放~不影响口味~