超好吃的懒人炖牛肉!

超好吃的懒人炖牛肉!的做法说明
【好学简单的懒人炖牛肉】再不会做饭的人都会做好!通过几次认真的试验,不断总结和修正,终于炖出一锅满意的牛肉,一学即会,上手简单!分享给大家!
超好吃的懒人炖牛肉!的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉切块,大小约3cm见方。
- 第2步.
配置调味料。
- 第3步.
准备葱段和姜片。
- 第4步.
大火煮开撇血沫。
- 第5步.
放入调料。
- 第6步.
放入3~4汤匙生抽。
- 第7步.
3/5汤匙老抽,用于调色。
- 第8步.
非常好吃!
小贴士
1.我买的牛腰窝,上面带着筋膜,如果牛肉偏瘦,就让店家切点肥肉。
2.大火开锅后放入调料,再转中火盖锅炖,炖的时间时肉烂程度自行调节。