懒人和面机版烤面包
懒人和面机版烤面包的做法说明
只需要和面机跟烤箱 厨房避免了被面粉成灾的景象。也是历经众多版本失败后 第一次出像样的
懒人和面机版烤面包的做法与步骤
- 第1步.
因为没有牛奶 就放了些奶粉充当 也可以不放 酵母先在温水里发酵了一会 把盐 奶粉 糖 跟面包粉拌均匀 除了黄油所有材料放进和面机里 和面30分钟 面团光滑后放入黄油和面10分钟 和面机醒面30分钟 没有出手套膜 还有一点粘粘的 但是不重要 手上沾点粉防止粘手 用擀面杖排气 此时可以预热烤箱160度左右 根据自己的喜好随便整形
