立冬饭（板栗糯米焖饭）

立冬饭（板栗糯米焖饭）的做法与步骤

1. 第1步.

   墨鱼提前2小时切丝浸好，板栗剥好，大蒜切条，肉切丝，糯米提前半小时至一小时浸好。

   
2. 第2步.

   猪油下锅熬好，放入大蒜

   
3. 第3步.

   放入墨鱼丝爆炒

   
4. 第4步.

   加入料酒，盐，板栗翻炒

   
5. 第5步.

   加老抽炒至上色

   
6. 第6步.

   放入电饭煲内，加入开水和大米平行。将剩下的大蒜叶放进去，按煮饭键至熟，煮完后再焖10-15分钟就OK了。开始享受吧～