炸鳕鱼球

炸鳕鱼球的做法与步骤

1. 第1步.

   Step1. 鳕鱼去皮，剔骨。切小片。 Step2. 腌制15分钟。只用料酒，白胡椒粉，盐。

   
2. 第2步.

   Step3. 裹面糊。面糊由面粉，鸡蛋，淀粉，盐调制，不要太稀。

   
3. 第3步.

   Step4. 裹面包渣，入油锅，中火。

   
4. 第4步.

   Step5. 捞起。

   
5. 第5步.

   Step6. 复炸第二遍。出锅。 Step7. 蘸蛋黄酱。吃。夸。哭。

   
6. 第6步.

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