芝麻馅南瓜饼

芝麻馅南瓜饼

芝麻馅南瓜饼的做法说明

时令又简单的中式面点,还有营养,易上手,下面一起来试试吧!

芝麻馅南瓜饼的食材和调料

南瓜500g
糯米500g
面粉200g
芝麻100g
猪肉500g

芝麻馅南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切块蒸熟,蒸熟后的水不要倒了,这一步很简单,就不上图了哦

  2. 第2步.

    蒸熟的南瓜用勺子倒成糊状,很容易成糊。可以根据自己喜好加糖,量多少自定。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等南瓜糊不烫了,放入糯米面和面粉。可以全用糯米面,面粉只是用于增加韧劲。所给出的克数也只是大概,可以边放糯米面边感觉干湿程度,一直揉到成面团。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团放一边正好醒一会,这时候熬猪油。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬好的猪油放入芝麻粉中。抱歉照片有点糊~~

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把面团揪成一个个的小剂子,揉成圆饼后里面包入芝麻馅。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好后拍成这样一个个的小圆饼。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入锅中炸就行啦,小火,金灿灿的~吃多少炸多少,多的可以放冷冻下次吃,下次吃的时候不用解冻,直接小火炸。出锅后放在吸油纸上。

    芝麻馅南瓜饼的做法步骤 第8步

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