豆腐炸鸡块

豆腐炸鸡块

豆腐炸鸡块的食材和调料

豆腐150g
一块
一个
沙拉酱一大匙
料酒一大匙
一大匙
炸粉6大匙
少许
胡椒少许

豆腐炸鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐用微波炉600w加热2分钟

  2. 2.

    鸡胸用刀剁成泥

  3. 3.

    豆腐用打蛋器戳碎,加入蛋搅拌均匀,再加入适量盐和胡椒,色拉酱,生姜泥,搅匀。

  4. 4.

    鸡肉泥中加入酒和一撮盐,拌匀。

  5. 5.

    鸡肉泥加入豆腐中,再加入炸粉拌匀.

  6. 6.

    用勺子帮忙整形,放入锅中煎熟即可。

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