葱爆乌参
葱爆乌参的做法说明
家里冰箱里的乌参，不经意看到的，算是零时起意吧
葱爆乌参的做法与步骤
- 第1步.
前期材料处理，五花肉用清水浸泡，乌参用清水浸泡，然后五花肉切成小块，乌参斜刀切厚片，大葱斜刀切断
- 第2步.
冷锅冷油放姜片大蒜头，大火加热到冒烟放入五花肉翻炒出油，然后放入葱段爆炒，然后放入乌参爆炒，把耗油盐味精白糖以及勾芡用水加一起搅拌均匀，倒入锅中翻炒直到收汁
小贴士
乌参没加白酒，感觉原汁原味的，如果觉得腥的话可以加点
家里冰箱里的乌参，不经意看到的，算是零时起意吧
前期材料处理，五花肉用清水浸泡，乌参用清水浸泡，然后五花肉切成小块，乌参斜刀切厚片，大葱斜刀切断
冷锅冷油放姜片大蒜头，大火加热到冒烟放入五花肉翻炒出油，然后放入葱段爆炒，然后放入乌参爆炒，把耗油盐味精白糖以及勾芡用水加一起搅拌均匀，倒入锅中翻炒直到收汁
乌参没加白酒，感觉原汁原味的，如果觉得腥的话可以加点
