红糖燕麦脆饼

红糖燕麦脆饼

红糖燕麦脆饼的做法说明

喜欢红糖。喜欢燕麦。也曾经尝试过很多配方。任性的按照自己的口味做了很多次调整。终于试出了一款自己喜欢的。其实曲奇。就是追求奶香松脆。过于的追求低脂低糖那叫代餐。不叫零食。偶尔的放肆其实无妨。喜欢红糖燕麦的可以试试。

红糖燕麦脆饼的食材和调料

蛋黄30g
低粉100g
麦片35g
泡打粉1.25g
小苏打1.25g
黄油65g
红糖85g

红糖燕麦脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化。搅打至体积增大发白顺滑。

  2. 2.

    加入过筛的红糖。继续打至融合

  3. 3.

    加入蛋黄。继续搅打至融合。

  4. 4.

    将低粉燕麦小苏打泡打粉提前混合好。倒入黄油糊中。

  5. 5.

    整型~

  6. 6.

    烤箱180度预热。160度中层15分钟

  7. 7.

    每家的烤箱都有他的脾气。可以在原基础上多做调整哦~

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