牛排煲

牛排煲的做法与步骤

1. 第1步.

   水锅里煮沸后加姜和大蒜，牛肉放入过下水，捞出切粗条

   
2. 第2步.

   搅拌机加入洋葱 梨 香葱段 蒜 骨汤打汁

   
3. 第3步.

   用打好的汁和酱油腌制牛肉条

   
4. 第4步.

   腌制好的牛肉下锅，放入糖 料酒 清酒，盖上盖子一起煮

   
5. 第5步.

   五成熟时再放入料酒 清酒，山药，蘑菇，红萝卜，红枣，枸杞一起煮

   
6. 第6步.

   呈盘