白萝卜丸子
白萝卜丸子的做法说明
白萝卜丸子，酥香可口，基本没有原来的白萝卜味。很好吃，帮助消化，老少皆宜。
白萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜擦丝。把所用材料搅拌均匀，稀绸适中。
- 第2步.
炸。和炸肉丸子差不多。油温不要太高，容易胡。变色就可。用筷子夹一坨，不要太大，放锅里。。
- 第3步.
我用的是半个白半个绿的萝卜，配胡萝卜也可。
- 第4步.
掌握火候，来回翻丸子，变色就可。
- 第5步.
成品。
小贴士
五香粉少许就可，鸡蛋一个两个都行。
白萝卜丸子，酥香可口，基本没有原来的白萝卜味。很好吃，帮助消化，老少皆宜。
白萝卜擦丝。把所用材料搅拌均匀，稀绸适中。
炸。和炸肉丸子差不多。油温不要太高，容易胡。变色就可。用筷子夹一坨，不要太大，放锅里。。
我用的是半个白半个绿的萝卜，配胡萝卜也可。
掌握火候，来回翻丸子，变色就可。
成品。
五香粉少许就可，鸡蛋一个两个都行。
