蛋白蛋黄分离， 蛋黄中加入白糖，植物油，牛奶，筛入面粉，搅拌进行乳化。
蛋白打发过程中分三次加入白糖，直至出现纹路。
蛋白蛋黄混合搅拌，倒入模具中，烤箱180度预热，150度烤制45分钟。
出锅啦
5寸原味戚风蛋糕，可可戚风蛋糕(≧∇≦)8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂8寸戚风蛋糕(后蛋法,原方晓庭爱烘培6寸基础戚风蛋糕)戚风蛋糕/制做一枚安静的戚风蛋糕君，从此不会再被“气疯”家庭版本0添加，戚风蛋糕，蔬菜汁戚风蛋糕蒸巧克力戚风蛋糕/烤6寸原味戚风蛋糕花见烘焙Hanami——蔓越莓酸奶戚风蛋糕（CakeLand心形戚风蛋糕模具食谱）蒸戚风蛋糕--用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个蒸戚风蛋糕
![[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/c9/c9c413b3686952e4e4c4cd59ba088ca7.jpg_w215h130.jpg)