用章鱼烧锅做好吃的芝士鸡肉丸~

用章鱼烧锅做好吃的芝士鸡肉丸~的做法说明
偶然发现的吃法,这样的鸡胸丸做出来也很嫩呢~
用章鱼烧锅做好吃的芝士鸡肉丸~的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉去薄膜去筋,切成小块再剁碎,不必成鸡肉茸,碎一点就可。
- 2.
加入除芝士外的所有调料搅匀,腌制一会儿。
- 3.
章鱼烧锅用刷子刷一层油,全程小火,每个小圈里先放一勺鸡肉,用勺子压一压,再撒一些芝士到中间,用做章鱼烧的手法翻每个丸子,不断填充鸡肉,干了就再刷油,确认内部的鸡肉也熟了就可以出锅啦。
- 4.
蘸酱吃更好吃,我用的甜辣酱 我的芝士放少了,不然每个都能拉丝的~