自制酸奶油
自制酸奶油的做法说明
奶酪蛋糕里的酸奶油有点让人头疼，一点点，又不可缺。那自己提前2天准备一下，简单得很
自制酸奶油的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，女二吃的白雪酸奶无糖就很适合
- 第2步.
开水消毒酸奶罐
- 第3步.
按蛋糕所需酸奶酪的量，以7:1的量，加入淡奶和酸奶，略搅拌，放入酸奶机发酵，发酵结束后放入冰箱醒一晚
- 第4步.
第二天就可以开做蛋糕了，看，质地很稠，味道酸得醇厚
小贴士
如果没有酸奶机，是要求40度到45度之间发酵8小时
奶酪蛋糕里的酸奶油有点让人头疼，一点点，又不可缺。那自己提前2天准备一下，简单得很
准备材料，女二吃的白雪酸奶无糖就很适合
开水消毒酸奶罐
按蛋糕所需酸奶酪的量，以7:1的量，加入淡奶和酸奶，略搅拌，放入酸奶机发酵，发酵结束后放入冰箱醒一晚
第二天就可以开做蛋糕了，看，质地很稠，味道酸得醇厚
如果没有酸奶机，是要求40度到45度之间发酵8小时
