苹果金宝 (Apple Cobbler)

苹果金宝 (Apple Cobbler)的做法说明

菜谱来自我狗狗foster mom的朋友，简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶，好健康有没有！我那天在她家吃过后，立马就要了菜谱！而且刚好是苹果和cinnamon的季节，我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱～
做法很简单，模具和糖的量什么都随意～我给的是她们给我的菜谱的糖量，我自己做的时候用的100g，苹果味更突出～大家看自己喜好控制糖量～

苹果金宝 (Apple Cobbler)的食材和调料

苹果	4 cup (3个苹果)
Brown sugar	140 g
中粉低粉都行	60 g
燕麦	1/2 cup
cinnamon	3/4 tsp
nutmeg	3/4 tsp
软化黄油	1/3 cup

苹果金宝 (Apple Cobbler)的做法与步骤

1.
拿个pan，6*6寸方模能做满满一个，用额外的黄油抹一遍。苹果切块，都扔进模具。
2.
把除了软化黄油的其他干材料混匀，用手其实就挺好～然后加入软化的黄油 (是软化不是融化！)，混匀，我用的手，搓成碎屑，这样出来的crumbs很脆很蓬松，均匀铺在苹果上。最好是把苹果全遮住，这样苹果里的水份在烤的过程中不会被蒸干，还能让苹果软软的～
3.
375华氏度 (190摄氏度)， 30分钟～就是这么简单！美味异常！