爱心厚蛋烧

爱心厚蛋烧的做法说明
光棍节近在眼前,各大商家的打折优惠完全盖过了这个单身狗的自黑节日,有人说剩下来的无非是自己长得丑还嫌别人长得丑=。=虽说单身的原因有千千万吧,但是有一个人让你想无条件的付出想想也是感动呢。
单身的时候过光棍节跟小伙伴嗨的也挺开心,脱单后日复一日的给熊胖子做好吃的也乐在其中,11.11就顺便被阐释成一生一世之类的,所以说起来,大概我骨子里躲着一个纯付出的自娱自乐的抖M呢(。・∀・)ノ゙
厚蛋烧是我爱吃的,鸡蛋一层层卷起来DUANG~DUANG~的(没特技),在光棍节即将到来的日子里特意做了这款爱心夹心的厚蛋烧
想来单身的人做个爱心便当表个白什么的应该会加分吧,有伴侣的也可以做了晒一晒气死单身狗
深夜的一发好像逗逼的特性拦也拦不住。。。还是看做法吧!唔,做法挺简单的,可能稍微有点麻烦,但是有耐心就不是问题,为了心爱的人,还怕什么呢?
爱心厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜选粗细差不多的,削皮去头尾;
- 第2步.
锅内烧开水把胡萝卜放进去煮;
- 第3步.
煮到用筷子能轻松戳透的程度取出来稍微晾凉;
- 第4步.
用小刀做个记号准备雕刻出桃心的样子;
- 第5步.
开始刻,胡萝卜煮的软软的很好操作,随时可以修改;
- 第6步.
差不多就是这样子;
- 第7步.
鸡蛋打散,加入两小勺水淀粉,盐和胡椒粉调味,搅匀;
- 第8步.
这样
- 第9步.
拿出厚蛋烧的专用锅,倒入少许蛋液,把底部覆盖住就行;
- 第10步.
蛋液稍微凝固后把胡萝卜放在一端,慢慢卷起;
- 第11步.
咕噜咕噜卷到头;
- 第12步.
再来一层蛋液;
- 第13步.
这回从底往上卷;
- 第14步.
咕噜咕噜再来一遍;
- 第15步.
一直重复到把蛋液都用完,或者你觉得它够粗为止;
- 第16步.
稍微晾一下取出准备切块;
- 第17步.
取出来切
- 第18步.
就是这样啦,切开的截面是美美的桃心,萌萌哒~
小贴士
想做纯粹的厚蛋烧的话,就把胡萝卜的部分取消就好啦,总而言之,希望不管是单身还是二人世界还是小家庭的所有人,都幸幸福福哒~ 另外,不知道下厨房的编辑大人能不能看到,给上个首页行不行 o(*≧▽≦)ツ