鳄梨柠檬沙拉配坚果酱【山姆厨房】
鳄梨柠檬沙拉配坚果酱【山姆厨房】的做法说明
新鲜脆口的沙拉不容错过。在大餐之后是最受欢迎的清口菜。
制作时长：20分钟
鳄梨柠檬沙拉配坚果酱【山姆厨房】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料。把生菜清洗后甩干。圣女果切两半。
- 第2步.
将橙子果肉切成瓣状，将两三片挤出果汁，存好备用。
- 第3步.
将鳄梨切成薄片状，撒上少量柠檬汁防止变色。
- 4.
制作调味汁：向橙子果汁中加入柠檬汁，橄榄油、糖、盐和胡椒粉搅拌均匀，在拌入薄荷。
- 第5步.
将果酱的制作：将核桃仁、松子仁炒香后加入蒜、盐、胡椒粉及橄榄油放入搅拌机中搅拌均匀。
- 第6步.
将切好的果肉、芝麻菜与调味轻轻搅拌均匀后装盘，放上鳄梨片，撒上少量盐和胡椒粉，放入将果酱即可。
- 第7步.
将芝麻炒香，撒到沙拉上。
