蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片

蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片的做法说明
简单快捷还不失美味的一盘素小炒~
蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片的做法与步骤
- 第1步.
将蘑菇、莴笋、胡萝卜分别切片,蒜瓣切碎,备用。
- 2.
锅烧热放油,先下蒜泥煸炒,闻到香味后将三片同时入锅翻炒,加盐和蚝油调味,炒熟即可出锅。
小贴士
手头若没有蚝油,生抽亦可替代。即使二者都没有,盐添加适当,此菜品也清爽适口。
简单快捷还不失美味的一盘素小炒~
将蘑菇、莴笋、胡萝卜分别切片,蒜瓣切碎,备用。
锅烧热放油,先下蒜泥煸炒,闻到香味后将三片同时入锅翻炒,加盐和蚝油调味,炒熟即可出锅。
手头若没有蚝油,生抽亦可替代。即使二者都没有,盐添加适当,此菜品也清爽适口。