爽口黄瓜钱

爽口黄瓜钱的做法说明
既简单。又爽口。很适合吃早餐。
爽口黄瓜钱的食材和调料
黄瓜 | 2根 |
泰椒 | 10g |
盐 | 适量 |
味元 | 适量 |
爽口黄瓜钱的做法与步骤
- 1.
黄瓜切成刀背厚度,放精盐腌好
- 2.
用纱布把黄瓜钱包好 然后用菜墩压上。
- 3.
把味元放在黄瓜钱里 放点切好的泰椒段 再放一些香油和葱油拌好即可。
小贴士
黄瓜钱一定要压到水分挤出。时间不要太短。
既简单。又爽口。很适合吃早餐。
黄瓜 | 2根 |
泰椒 | 10g |
盐 | 适量 |
味元 | 适量 |
黄瓜切成刀背厚度,放精盐腌好
用纱布把黄瓜钱包好 然后用菜墩压上。
把味元放在黄瓜钱里 放点切好的泰椒段 再放一些香油和葱油拌好即可。
黄瓜钱一定要压到水分挤出。时间不要太短。