果仁法式乡村面包

果仁法式乡村面包的做法与步骤

1. 1.

   把果料以外的材料放入面包机，和出膜后投入果料

2. 2.

   预发酵后取出，分成2团，滚圆

3. 3.

   面团擀开，卷起，呈橄榄状，放入烤盘

4. 4.

   烤盘下放碗热水，发至两倍大

5. 5.

   醒发结束，筛上面粉，锋利的刀割包

6. 6.

   烤箱预热，200度烤25分钟，取出冷却