面包机版苹果派

面包机版苹果派

面包机版苹果派的做法说明

这想法来源于大姑姐送了一箱苹果!一箱!三十斤!由于运输过程没有做好保护措施,全部都不同程度的磕碰了,样子很难看,根本送不出手了,吃的速度赶不上坏的速度,只好想着各种法子的吃,由于没有烤箱,面包机就挺身而出,让我有了这个重大发明!

面包机版苹果派的食材和调料

酥皮
面粉120g(+10g和面时用)
无盐黄油40g
鸡蛋一个(约50g)
10g
1g
苹果2个(约200g)
玉米淀粉5g
10g

面包机版苹果派的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油温室融化(想要快可以隔热水融化),然后加入糖、鸡蛋、盐、面粉搅拌均匀后,用保鲜膜包起放入冰箱大概放置一个小时。

    面包机版苹果派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米淀粉放一点点水融化备用。苹果洗净削皮切成小块,放入锅中加人糖翻炒,待有点出汁后倒入玉米淀粉水继续翻炒均匀即可。

    面包机版苹果派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把酥皮一分为二,擀平重叠重复七八次即可,大小以放入面包机即可,放入苹果馅包好。

    面包机版苹果派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好奇怪的样子

    面包机版苹果派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    启动烘烤程序,定时50分钟。

    面包机版苹果派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的苹果派就出炉了!撒花撒花....

    面包机版苹果派的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    家里没有高/低筋面粉,用的是这种金龙鱼麦芯粉。

    面包机版苹果派的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    没有烤箱的穷逼的我就是用这个面包机的。

    面包机版苹果派的做法步骤 第8步

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