自家拌汤

自家拌汤的做法说明
好看又好吃的拌汤,拌汤是山西人迷恋的润口饭菜,多少人垂涎于它
自家拌汤的做法与步骤
- 1.
将西红柿切碎,把蒜葱切好以备用,土豆用擦丝的擦好,菠菜切小
- 2.
锅里放油,烧红,将葱蒜放进去翻炒
- 3.
放入西红柿,小火
- 4.
在锅里填入适量水,依人数自己判断,烧开,将擦好的土豆丝放进去
- 5.
来始拌面疙瘩,在碗里也可以,少放点水,用筷子轻轻在面上方顺时针拌
- 6.
把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,在锅里开水翻滚部位,均匀缓慢倒入锅里,形成鸡蛋丝
- 7.
放入切好的菠菜,然后倒入适量醋
- 8.
最后,倒入香油,提味,好了,我的拌汤制作完成了