羊肉片儿汤

羊肉片儿汤

羊肉片儿汤的做法说明

帝都漫天飞雪,广州繁花似锦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片儿汤感应自然道,淡淡四季天,瑟瑟知秋寒。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚。

羊肉片儿汤的食材和调料

知牧锡盟有机羔羊肉片250g
银丝白1棵
葱白些许
2片
盐、生抽、油适量

羊肉片儿汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需材料。羔羊肉片是现成的。银丝白切丝。葱切碎,只用了葱白。姜拍成蓉。

    羊肉片儿汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    汤锅下油,爆香姜蓉、葱白。

    羊肉片儿汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下羊肉片炒至变色,加少许盐、生抽炒匀。

    羊肉片儿汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加入一壶开水,煮沸。

    羊肉片儿汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入银丝白,煮软加几粒鸡精调味即可。

    羊肉片儿汤的做法步骤 第5步

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