羊肉片儿汤

羊肉片儿汤的做法说明
帝都漫天飞雪,广州繁花似锦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片儿汤感应自然道,淡淡四季天,瑟瑟知秋寒。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚。
羊肉片儿汤的做法与步骤
- 第1步.
所需材料。羔羊肉片是现成的。银丝白切丝。葱切碎,只用了葱白。姜拍成蓉。

- 第2步.
汤锅下油,爆香姜蓉、葱白。

- 第3步.
下羊肉片炒至变色,加少许盐、生抽炒匀。

- 第4步.
锅中加入一壶开水,煮沸。

- 第5步.
加入银丝白,煮软加几粒鸡精调味即可。


帝都漫天飞雪,广州繁花似锦。在秋意早已模糊的南方喝3碗羊肉片儿汤感应自然道,淡淡四季天,瑟瑟知秋寒。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚。
所需材料。羔羊肉片是现成的。银丝白切丝。葱切碎,只用了葱白。姜拍成蓉。

汤锅下油,爆香姜蓉、葱白。

下羊肉片炒至变色,加少许盐、生抽炒匀。

锅中加入一壶开水,煮沸。

加入银丝白,煮软加几粒鸡精调味即可。
