土豆蒸排骨

土豆蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨拿水泡一会，把血泡掉。中间可适当换水。泡到自己觉得差不多为止

   
2. 第2步.

   土豆切小块，在水里泡着以免变色。

   
3. 第3步.

   剁椒、盐、胡椒粉、孜然粉、蒜粒、姜粒、食用油混合。搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   泡好的排骨沥干水分，将调料混合排骨、腌制半小时左右。

   
5. 第5步.

   上锅蒸半小时