清炒四季豆

清炒四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗净，去头尾切段。蒜切片，青椒切碎。

2. 2.

   热锅中入少许油，半热后入蒜爆香，加四季豆大火狂热煸炒，加少许水小火焖几分钟，入青椒和盐，大火翻炒至出锅。