卤汁豆干

卤汁豆干的做法说明
最爱苏州的卤汁豆腐干!以前在苏州上学一直买了吃,那味道真的是让我念念不忘。到现在工作了,还一直去超市买,前几天在乐做菜里看到好多人都自己做,所以我也买来材料自己试,结果味道还真的很不错!
卤汁豆干的做法与步骤
- 第1步.
把油豆腐放入开水里抄一下,去掉多余的油。
- 第2步.
锅中加500毫升左右的水,把调料除了盐全部加进去。把抄好水的油豆腐也倒入。煮开后加盐调味。
- 第3步.
转小火煮15到20分钟后,开大火,把汤汁烧干即可。
最爱苏州的卤汁豆腐干!以前在苏州上学一直买了吃,那味道真的是让我念念不忘。到现在工作了,还一直去超市买,前几天在乐做菜里看到好多人都自己做,所以我也买来材料自己试,结果味道还真的很不错!
把油豆腐放入开水里抄一下,去掉多余的油。
锅中加500毫升左右的水,把调料除了盐全部加进去。把抄好水的油豆腐也倒入。煮开后加盐调味。
转小火煮15到20分钟后,开大火,把汤汁烧干即可。