西洋菜鱼滑汤

西洋菜鱼滑汤的做法说明
西洋菜500克,鱼肉滑200克,姜少许,盐少许、油少许。
西洋菜鱼滑汤的做法与步骤
- 第1步.
先把西洋菜用盐水泡5⃣️分钟,然后过清水洗干净,切成小段、
- 第2步.
新鲜鱼滑一般市场有售,姜切片,
- 第3步.
4⃣️00克水烧热、加入姜片,油少许,再加入西洋菜,最后加入鱼滑,
- 第4步.
煮大概3到5分钟就可以了
小贴士
加盖时间不要太长,因为西洋菜会发黄,尽量不加盖,
西洋菜500克,鱼肉滑200克,姜少许,盐少许、油少许。
先把西洋菜用盐水泡5⃣️分钟,然后过清水洗干净,切成小段、
新鲜鱼滑一般市场有售,姜切片,
4⃣️00克水烧热、加入姜片,油少许,再加入西洋菜,最后加入鱼滑,
煮大概3到5分钟就可以了
加盖时间不要太长,因为西洋菜会发黄,尽量不加盖,