荠菜肉丝炒年糕

荠菜肉丝炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料

   
2. 第2步.

   肉、姜切丝，大蒜叶，荠菜切碎末，年糕一切两段，蒜瓣切片

   
3. 第3步.

   起油锅，等油热放姜丝、蒜片、肉丝炒至肉丝变色，加入年糕继续翻炒，炒至年糕变软后加入盐、鸡精，和少许糖，最后加入荠菜末、蒜叶末炒匀即可出锅。

   
4. 第4步.

   上桌开吃Y(^_^)Y