迷你版香蕉面包(无糖无蛋奶)

迷你版香蕉面包(无糖无蛋奶)

迷你版香蕉面包(无糖无蛋奶)的做法说明

一人份~

迷你版香蕉面包(无糖无蛋奶)的食材和调料

自己喜欢的面粉(我用的荞麦全麦粉一半一半)1 cup
泡打粉1+1/2 tsp.
一小撮儿
无特殊味道的油1 tbsp.
香蕉2根
蜜枣4-5个
oat/soy/almond milk3 tbsp.

迷你版香蕉面包(无糖无蛋奶)的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热350度(摄氏约175)

  2. 2.

    香蕉和蜜枣用搅拌机搅打成糊状

  3. 3.

    大碗中混合干性材料

  4. 4.

    加入香蕉糊、油、奶

  5. 5.

    搅拌均匀后装盘,上下火中层35-40min,插入牙签后能干净地抽出来就表示烤好了

  6. 6.

    放凉后吃或包好储存

小贴士

买回来的墨西哥蜜枣巨甜 所以当sweetener用
如果没有蜜枣换成等量蜂蜜也可以 大概两三勺的样子
topping是随便放的一些麦片和梅子干
喜欢加可可粉或者肉桂的 在搅拌面糊的时候都可以随意加

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