三文鱼芦笋芝士黄金饭

三文鱼芦笋芝士黄金饭的做法与步骤

1. 1.

   焖米饭，可以少放一点水，米饭可以偏干一点。或者用剩米饭也可以。如果米饭蒸软了，可以拿出来到冷冻室里放10-15分钟米饭也会不那么软踏踏。

2. 2.

   处理三文鱼。切成小块，用淀粉，油，盐腌一下。淀粉糊一下可以防止三文鱼散块。

3. 3.

   处理芦笋。芦笋切成长条。

4. 4.

   米饭处理好以后，就可以晾一下拿来炒啦。热锅凉油，炒饭的油可以多一点。加油的时候，可以加花椒油啦。炒起来很香。当然也可以自己炸花椒

5. 5.

   加鸡蛋。我是直接鸡蛋打到锅里，然后还是搅拌。如果不嫌麻烦，当然可以先提前打散再放锅里。这样米粒上就裹着鸡蛋液，像黄金一样。

6. 6.

   加腌好的三文鱼，翻炒。不用太熟。因为后面还有步骤，三文鱼很容易熟的。

7. 7.

   加芦笋。翻炒。此时可以加生抽和耗油啦。适量，随你喜好。不加也没关系。

8. 8.

   加芝士条。芝士条加上之后融化在锅中，问起来，有一点点奶香。特别好吃，又不腻。记得使劲翻炒，如果油加的多的话，这步就不会糊锅啦。

9. 9.

   尝一下味道，可以加盐啦。三文鱼芦笋芝士黄金饭就完成啦

10. 第10步.

    最后你可以加泡菜，番茄酱之类，当配餐用。啦啦啦啦吃饭吧