鲜人参板栗炖土鸡

鲜人参板栗炖土鸡

鲜人参板栗炖土鸡的做法说明

好友送我一支新鲜人参,用来炖鸡最好不过,初冬进补由此开始。

鲜人参板栗炖土鸡的食材和调料

一只
人参一只
板栗750克

鲜人参板栗炖土鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    土鸡宰杀洗净剁成块。

    鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜人参用牙刷洗净切片备用。

    鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。

    鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放纯净水,然后放板栗,鸡块,人参,小火慢炖。喜欢喝汤多放点水,不喜欢喝汤水淹没食材即可。

    鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开小火慢炖两小时,或者电高压锅炖汤。炖好了放盐即可。

    鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤 第5步

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