外婆家的红烧肉（改良版的）
外婆家的红烧肉（改良版的）的做法说明
小时候，经常吃外婆做的百叶结红烧肉、栗子红烧肉、以及鸡蛋红烧肉…今天我突发奇想，让它们来个大会串，好吧，动手试试看喽。
外婆家的红烧肉（改良版的）的做法与步骤
- 1.
1.五花肉切块；乌贼鱼头一切二；栗子和鹌鹑蛋剥壳后；备用。 2.锅烧热后，将五花肉和乌贼鱼头倒入锅内，加入葱、姜和绍兴黄酒，煸炒至香味。 3.加入生抽和蚝油煸炒片刻，再加入老抽。 4.之后，锅里加入水，大火烧开，改用小火焖煮。 5.约45分钟后，肉和乌贼鱼头熟了，即将栗子、鹌鹑蛋和百叶结一起倒入锅内，用中火烧煮。 6.最后，加白糖收汁。
