超好吃却很丑的蛋煎年糕

超好吃却很丑的蛋煎年糕的做法说明
今天翻翻冰箱
实在不知道吃啥
看到前几天买的年糕还没吃完
但蒸出来吃已经不好吃了
就煎一煎吧
外脆内软
还自带拉丝功能
暖呼呼的
撒一把白糖
和小时候吃的一样
...
菜谱图太丑了
以后会改的
见谅撒
超好吃却很丑的蛋煎年糕的做法与步骤
- 第1步.
打散蛋液
- 第2步.
把年糕切小块
- 第3步.
使年糕均匀裹上蛋液
- 第4步.
这样就好,蛋液不用太多哈哈
- 第5步.
锅里倒多点油,放年糕进去煎!煎软了换一面继续煎!两面金黄即可
- 第6步.
吃的时候撒点白糖哦
- 第7步.
大口吃!
小贴士
用猪油煎更香哈,但我买的年糕里自带猪油,就用了植物油