土豆腊肠焖饭
土豆腊肠焖饭的做法说明
土豆腊肠焖饭之精华有二：土豆的绵软、腊肠的油香。
下班回到家中，用短短的20分钟，做一锅香喷喷的焖饭，省时省力又好吃，岂不美哉？
土豆腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
淘米，加入适量水后泡一段时间
- 第3步.
土豆切小块，洗净表面的淀粉，滤滤水
- 第4步.
腊肠切片，切薄一点口感好，切厚一点吃起来爽
- 第5步.
锅中放油，7成热后土豆下锅翻炒
- 第6步.
土豆炒至变色或轻轻起壳
- 第7步.
加入1勺海鲜酱油，2勺蚝油，适量的盐，翻炒均匀
- 第8步.
放入电饭煲内，平铺在米上
- 第9步.
腊肠铺在土豆上，选择煮饭功能，开始焖
- 第10步.
出锅前放入小葱，搅拌均匀
- 第11步.
香喷喷的土豆腊肠焖饭做好啦
小贴士
米泡水的时候，提前放入适量的水，后面的步骤就不用再费心考虑水多水少的事情了。
