豆沙一口酥

豆沙一口酥

豆沙一口酥的做法说明

豆沙一口酥,做法很简单,味道也不错,很适合烘焙初学者!

豆沙一口酥的食材和调料

低筋粉200g
黄油100g
细砂糖40g
全蛋液一只鸡蛋
蛋黄液一只鸡蛋黄
芝麻适量
豆沙馅适量

豆沙一口酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化放入细砂糖(家里没糖粉了)

    豆沙一口酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打至黄油发白略蓬松

    豆沙一口酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分两次加入全蛋液,打至与黄油融合

    豆沙一口酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低筋粉,犯懒没过筛

    豆沙一口酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团揉好盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以便整形

    豆沙一口酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团分四份,每份搓成长条擀平裹入适量豆沙馅(面板撒些干面粉)我用的王致和牌的豆沙!

    豆沙一口酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成饺子面剂子大小,表面刷两遍蛋黄液,撒上芝麻!烤箱预热后中层180度15分钟!(时间适自家烤箱情况调整)

    豆沙一口酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    很好吃哎

    豆沙一口酥的做法步骤 第8步

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