太阳香香肉 | 爸爸厨房 VOL.54--鹌鹑蛋、猪肉馅、胡萝卜、小番茄

太阳香香肉 | 爸爸厨房 VOL.54--鹌鹑蛋、猪肉馅、胡萝卜、小番茄的做法说明

我家孩子从小就是不爱吃菜，比较喜欢吃肉，为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜，绞尽了脑汁，想尽了各种办法.我相信你们为了孩子和家人的健康也会这样的吧。这道肉、蛋、菜全面营养的一口香是一道营养全面美味健康老少皆宜的美味佳肴。（适合两岁或两岁以上的宝宝食用）
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太阳香香肉 | 爸爸厨房 VOL.54--鹌鹑蛋、猪肉馅、胡萝卜、小番茄的食材和调料

鹌鹑蛋	4个
猪肉馅	100克
胡萝卜	1根
小番茄	5个
酱油	1/2勺
香油	1/2勺
盐	1/2勺
葱姜	1勺

太阳香香肉 | 爸爸厨房 VOL.54--鹌鹑蛋、猪肉馅、胡萝卜、小番茄的做法与步骤

第1步.
在准备好的猪肉馅中加入酱油、葱姜末、盐，然后搅拌均匀 PS：因为是给宝宝做的，盐和酱油一定要少放哦~
第2步.
把胡萝卜去皮，然后切成厚片
第3步.
将切好厚片的胡萝卜中间掏空，成圆环状 PS：圆环厚度可以自己决定哦~
第4步.
把肉馅放入圆环中
第5步.
用手指轻按出一个小窝 PS：小肉窝要做的深一些，如果太浅，鹌鹑蛋会流出
第6步.
将鹌鹑蛋打到小窝中 PS：如果不方便可以先将鹌鹑蛋打入小碗中，再用小勺舀出放在肉窝中
第7步.
水开后，放入蒸锅中~
第8步.
调成中火，蒸十分钟
第9步.
将蒸好的香香肉放入盘中，摆好位置
第10步.
最后摆上切好的小番茄，撒上香油
第11步.
全面营养的香香肉上桌了~
第12步.
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小贴士

鹌鹑蛋：含有丰厚的蛋白质，脂肪质，还富有卵磷脂、脑素、荷尔蒙，一般病人和消化不良的人都能吸收。鹌鹑蛋的蛋白质、维生素Ｂ、Ｂ２、盐和铁、核黄素和泥克酸的含量都比鸡蛋要高，而胆固醇含量却比鸡蛋低。并且对于，哮喘，心脏病，神经衰弱，低血压，小儿疳积等病症均有较好的辅助疗效。对营养不良，发育不全，身体虚弱，都有很高的滋补作用
猪肉：含有蛋白质和人体必须的脂肪酸，猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
胡萝卜：其中的木质素可清洗人体肠道中的胆酸与胆固醇，间接消灭癌细胞。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用
小番茄：含有丰富的营养，又有多种功用。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同