快手麻油仔姜鸡
快手麻油仔姜鸡的做法说明
适合备孕 怀孕 产后麻麻食用
你要想保持苗条 秋冬温补 来点！
快手麻油仔姜鸡的做法与步骤
- 1.
热锅下少许黑芝麻油，待油温热至7成下去皮的姜片
- 2.
姜片煎至焦黄加入鸡腿，胡萝卜和木耳快炒。鸡腿肉可以炒至8成熟
- 第3步.
加入温水，我只加了150ml左右。如果你的肉量多，就要多加一些。大火煮开后，小火焖10分钟，加少许食盐再焖3分钟就可以了。
小贴士
鸡腿去皮可以先开水烫一下，这样脂肪和鸡皮很容易去掉。因为我长期有节食轻食习惯，所以我是都去掉的。
蔬菜可以选择你喜欢的，我个人建议菌类，瓜类比较搭配，茎叶类容易降低汤的口感。
此外，如果是产妇，这款汤水可以喝的
