核桃鸡蛋饼

核桃鸡蛋饼的做法说明
核桃仁可以前一天切好,早上很快手。
可搭配蘑菇汤,桂圆干。
核桃也可以换成其他坚果。
核桃鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
核桃夹碎,取肉并切成核桃粒。
- 2.
将小葱洗净切葱花。
- 3.
将鸡蛋打散,加适量盐。
- 4.
将核桃碎倒在鸡蛋液里,加入葱花。
- 5.
锅中烧油,倒入核桃鸡蛋液,烙成厚薄均匀的饼。
- 6.
开吃!
小贴士
这道菜可以做成咸扣,也可以是填的。
注意火候,别糊了。
核桃仁可以前一天切好,早上很快手。
可搭配蘑菇汤,桂圆干。
核桃也可以换成其他坚果。
核桃夹碎,取肉并切成核桃粒。
将小葱洗净切葱花。
将鸡蛋打散,加适量盐。
将核桃碎倒在鸡蛋液里,加入葱花。
锅中烧油,倒入核桃鸡蛋液,烙成厚薄均匀的饼。
开吃!
这道菜可以做成咸扣,也可以是填的。
注意火候,别糊了。