蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   提早把黄油拿出自然融化，大概一小时左右，变软就可以了

2. 2.

   把秤好的其他材料倒进去

3. 第3步.

   把面粉用筛子过滤，筛进盆内

   
4. 第4步.

   一起搞拌

   
5. 5.

   充分搞拌后就用手把面团捏成团

6. 6.

   再把一团的面粉滚成一圆柱体长条，用保鲜袋包好，放冰箱急冻1小时，拿出变硬就可以切了，切成每块宽约50mm左右

7. 第7步.

   切的时候烤箱预热，切完烤盘铺上油纸，放上切好的饼干。165度，烤20分钟左右。每家烤箱不一样，第一次要根据自家情况看火，看到饼干表面变金黄色即好，变暗就焦了。