蘑菇大葱意面

蘑菇大葱意面的做法与步骤

1. 第1步.

   处理蔬菜，蘑菇，蒜切片，大葱切丝，百里香把叶子捋下来。

   
2. 第2步.

   大锅加水，加点盐烧开，放意面，煮10min左右，捞出沥干。

   
3. 第3步.

   锅中加橄榄油和大葱，中小火3min至软有轻微焦色。

   
4. 第4步.

   加入蘑菇继续炒3min，加入蒜片和百里香30秒，加盐和黑胡椒调味。

   
5. 第5步.

   加入蔬菜粉和半杯水，加入奶油奶酪混合均匀。沥干的意面放入锅中，小火混合直到意面吸入汤汁，此时应该略粘稠。关火混入黄油和半量帕玛森。尝下味道，略淡的话再调盐和黑胡椒。

   
6. 第6步.

   装盘后撒上剩余的帕玛森。