朴素的味道 葡萄干全麦发糕

朴素的味道 葡萄干全麦发糕的做法说明
小蒸锅可以满足我的要求,蒸出来的全麦发糕又解馋,又健康!
(三个硅胶蛋糕模的量)
朴素的味道 葡萄干全麦发糕的做法与步骤
- 1.
和面容器和硅胶模开水烫一下消毒,面粉,葡萄干,酵母倒进容器,加入适量牛奶,混合均匀,面糊用筷子捞起来,比较稀,但是也不能低落。
- 2.
面糊倒进硅胶模,在温暖的地方发酵三十分钟左右。
- 3.
冷水上锅,蒸三十分钟,焖十分钟。
- 第4步.
成品出炉!因为是纯全麦,所以不像市面的发糕那样蓬松柔软。但是它也是非常饱腹的,混合着浓郁的麦子香,偶尔咬到一颗饱满的葡萄干,非常满足。