浓香猪肉咖喱

浓香猪肉咖喱的做法说明

想煮个咖喱饭但又突然发现家里没有鸡肉牛肉了怎么办！其实用猪肉也可以做出超好吃的咖喱~

第1步.
准备好材料，分量自己把握哦~看有几个人吃~
2.
土豆胡萝卜洗净切丁，洋葱切小块猪肉切丁，放少许盐，酱油，淀粉腌制（可让猪肉更有味，肉质更嫩）
3.
热锅，放少许油，下洋葱翻炒，炒出香味（火不能大哦，不然洋葱容易糊，耐心翻炒）洋葱略透明时下土豆，胡萝卜继续翻炒，差不多就可以闻到土豆香味飘出来惹~盖上锅盖小火焖一下
4.
蔬菜快熟时加水，水开以后关小火加入咖喱块，（我用的是百梦多微辣，味道挺赞的~超市10RMB左右）慢慢搅拌至咖喱融化
第5步.
加入牛奶，芝士片让咖喱奶香更浓 ☞小窍门:加入一勺花生酱可以大大提升咖喱的香味！不是黑暗料理！是真的会变很香！
第6步.
熬到咖喱金黄浓稠就可以起锅啦*罒▽罒*配上米饭就是一顿超棒的午餐！