王传仁的菠菜面包

王传仁的菠菜面包的做法与步骤

1. 1.

   用A料搅拌好面团

2. 第2步.

   将B料切块，均匀铺在面团上。

   
3. 第3步.

   将面团切成小块，与B部分材料重叠混合，重复此动作直到B部分的材料全部与面团混合均匀为止，然后进入基本发酵,翻面发酵和分割发酵。

   
4. 4.

   将完成的面团再次滚圆，进入最后发酵。

5. 5.

   待面团发酵约2.5倍大时，进烤箱200度12分钟。

6. 第6步.

   面包出炉后，表面刷上橄榄油，撒上帕马森乳酪粉即可。